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每日吃多少食用盐更健康？

首先世界卫生组织建议，健康人通过饮食摄取的最佳盐量是：每人每日不超过5g。

出锅再放盐

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出锅前放盐，可减少食盐用量，突显咸味。

使用控盐勺

家里可以购买有精准克数的小盐勺，方便做菜时估摸用盐量。如若不清楚量，很容易越加越多。

采用多种调味方式

可尝试多样的烹饪方式，尽可以清淡为主，且更能保持食物的原味。也可多用花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻、辣椒等调味料来丰富味蕾。

新鲜替代

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能够多用新鲜食材。如用新鲜蕃茄代替蕃茄酱、用新鲜辣椒代替辣椒酱等，少用含钠的酱料和佐料，如豉油、蚝油。

看配料表

选择加工食品时需先看配料表。因为很多加工食品为了口感或是利于保存，都会添加大量的食盐。尤其像方便面、火腿肠、咸鱼等，味精、十三香、蚝油、豆瓣酱等一些口味比较重的加工食品。

所以，平时可以养成看配料表钠含量的习惯，1克钠=2.54克盐，可尽量规避高盐食品。